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简述速冻隧道的主要特点

日期:2024-04-25 11:42
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摘要:
速冻隧道主要特点:

    结构简单,运行可靠。

    与螺旋式比较,隧道式宽网速冻机进出货口宽阔,便于操作。

    气流组织独特,冷风自上而下,温度更均匀,食品冻结速度更快。

    高强度的链条、链轮,不易磨损,使用寿命长。

    库体采用双面不锈钢高压发泡聚氨酯夹芯板,组装快,结合紧密,保温效果好,整洁美观。

    主要零部件均采用食品级不锈钢,符合食品卫生要求,易清洗,耐腐蚀,寿命长。

    电控柜具有多种完善的**保护功能,保证设备**运行。

    水冲霜可以保持蒸发器清洁卫生,避免细菌繁殖,符合食品卫生标准。

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